往锅中加入啤酒、白酒、水，按照1:1:0.5的比例，盖上锅盖浸泡五分钟左右;放入菠萝皮、苹果皮或者梨皮加水煮开，煮开后静置大约二十分钟;还可以将醋和水按照1:2的比例调配，调配的醋和水倒入锅中浸泡十二小时左右;或者将锅用小火干烧，冒烟时加入盐，轻轻摇晃即可。

　　方法一：准备啤酒、白酒和水，将它们按照1:1:0.5的比例调配，倒入被烧黑的锅中，盖上锅盖浸泡五分钟左右，再进行清洗就干净了。

　　方法二：当我们吃完的苹果、菠萝和梨的果皮不要丢，可以用来清洗被烧黑的锅，将果皮放入锅中，加冷水煮开，煮开后放置二十分钟左右，就可以轻松清洗干净。

　　方法三：准备好醋和水，按照1:2的比例调和，注意调和的水和醋一定要淹过被烧黑的锅底部分，然后浸泡十二小时左右，也就是一晚上，第二天拿出来清洗即可。

　　方法四：将被烧黑的锅置于火上进行干烧，注意一定要是小火。等锅中冒烟时加入食盐，轻轻摇晃几下，再进行清洗就可以了。