岁寒三友是指哪三个植物

答案：

松、竹、梅花

解析：

岁寒三友是指松、竹、梅花。松、竹经冬不凋，梅花耐寒开放，因此有“岁寒三友”之称。岁寒三友出自宋代林景熙《王云梅舍记》，原文为：“即其居累土为山，种梅百本，与乔松修篁为岁寒友。”

知识扩展：

松竹梅合成的岁寒三友图案是中国古代器物、衣物和建筑上常用的装饰题材。岁寒三友也逐渐演变成为雅俗共赏的吉祥图案，流传至今。