蕨菜是野菜的一种,是野生蕨类植物的嫩芽,又名龙头菜,吉祥菜等,而因为蕨菜幼苗小而尖,卷曲地向内弯抱着,形似猫爪状故而又名猫爪菜,蕨菜广泛分布在中国辽宁,湖南

这季节还有一种野菜,蕨菜推荐给大家。 蕨菜也被称为猫爪菜、龙头菜,经过处理后的蕨菜口感清香滑润,无论炒着吃还是凉拌,都是难得的美味,让很多人欲罢不能。但是

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