步骤1

准备食材：藕150克、毛豆150克、盐1茶匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、食用油适量。

步骤2

藕去皮。

步骤3

将藕切成丁。

步骤4

锅加热倒入油，再放入毛豆翻炒3分钟。

步骤5

然后加水煮至熟。

步骤6

再倒入藕丁、盐、生抽、蚝油翻炒3分钟。

步骤7

装盘即可。