鱼香味是诸多味型中能代表川菜的,且广泛存在于以四川为核心辐射周边地区的地域内。鱼香味菜肴以鱼辣子泡椒为主要调料,在烹调中能够产生一种烹鱼的味道,这种味型

而鱼香茄子,更是吃货们心中的经典家常菜,好吃又下饭。不过鱼香茄子好吃却并不好做,它看起来简单其实房子的窍门有很多,其中重要的便是鱼香汁了。很多朋友都把握

鱼香肉丝是一道经典的中国汉族传统名菜,具有咸、酸、甜、辣、香、鲜和浓郁的葱、姜、蒜味的特色。

鱼香汁的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。 鱼香汁的讨论 给内容一个标签:随意吐槽提问求解上传成果作品评

LOGO 菜谱讲解鱼香肉丝蒋国星 附:川菜热冷各十二种味型冷菜麻辣味、鱼香味、糖醋味、酸辣味,红油味、姜汁味、蒜泥、 椒麻味、怪味、白油味、芥末味、麻酱味。