只要记住一点,在中国牛排一般只有奇数熟度,一分、三分、五分、七分和全熟。 medium rare 牛排的熟度其实是牛排的中心温度决定的,中心温度越低,牛排红色部分(不

“熟”字的解释,释义,异体字,音韵方言,部首笔画,康熙字典,说文解字,字源字形 (3) 又如:熟末(指煮得烂熟的食物);熟切店(卖熟肉的店铺);熟水(开水);