鸽子蛋比鸡蛋更有营养。其实不管那种蛋类，都不宜吃得太多，都极有可能会导致消化不良或营养过剩。

　　1、鸽子蛋的营养成分：

　　鸽子蛋对女人特别滋补，是滋阴补肾之佳品，更是被称为“动物人参”，

　　鸽子蛋口感比较细嫩、爽滑、营养丰富，鸽子蛋不仅口感好、富含高蛋白、丰富的维生素等多种营养成分，而且长期食用能增强皮肤弹性，改善血液循环。鸽子蛋具有改善皮肤细胞活力、增强皮肤弹性。

　　2、鸡蛋的营养成分：

　　含丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。其蛋白质生理价值高，极易被人体吸收。