步骤1
食材:香芋200克、西蓝花100克、姜1克 调味料:食用油5克、盐1克、鸡精2克、白胡椒粉1克
步骤2
香芋切滚刀块,西蓝花切小朵,姜切末。
步骤3
热锅倒油,油温5成热时,下姜,炒香,倒入香芋,翻炒。
步骤4
加适量的清水,煮至香芋熟软。
步骤5
放入西蓝花,煮沸。
步骤6
调入盐、鸡精、白胡椒粉,拌匀即可。
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