步骤1
食材:培根2片、洋葱50克、青椒1个、米饭1碗、鸡蛋1克、西蓝花10克。调味料:食用油3克、番茄酱5克、芝士片5片、胡椒粉1克、盐1克。
步骤2
西蓝花放入沸水锅中,焯烫30秒,捞出备用。
步骤3
培根切小片。
步骤4
洋葱切丁。
步骤5
青椒切丁。
步骤6
鸡蛋打散,拌匀成蛋液。
步骤7
平底锅中油温5成热时,下入洋葱丁、培根片炒香。
步骤8
加入米饭炒散,放入青椒、3克番茄酱、胡椒粉、盐炒匀。
步骤9
铺上芝士片,均匀倒入蛋液,焖煮5分钟。
步骤10
淋入2克番茄酱,放上西蓝花点缀即可。
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