鸡蛋羹一般蒸几分钟

1、一般10-15分钟。鸡蛋羹是用鸡蛋制作的一道家常菜，细腻滑嫩。

2、蒸鸡蛋羹一般需要9分钟左右。主料：鸡蛋2个。辅料：水10毫升、盐3克、生抽3克、香油2克。打两个鸡蛋倒入碗中，搅拌均匀。加适量水搅匀，加盐。用漏勺过滤蛋筋和浮沫。

3、蒸鸡蛋羹时一般三个鸡蛋需要蒸7-8分钟，鸡蛋多的话需要十分长时间。