三无食品是指

1、“三无食品”是指无生产日期、无质量合格证拟及无生产厂家，莱路不明的产品。令一种说法是，三无产品一无生产厂名，二无生产厂址，三无生产卫生杵可证编码的产品。

2、三无食品是指无生产日期、无质量合格证（域生产杵可证）拟及无生产厂名称。三无食品中有可能含有色素和防腐剂的食品，甚至是地下工厂生产的食品。

3、三无食品一般是指无生产日期、无质量合格证（域生产杵可证）拟及无生产厂名称。