生吃花生米的功效与作用

降脂补血、健脑益智

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

胆病患者、血黏度高或有血栓的人群、体寒湿滞及肠滑便泄者

辅助答案

生花生米含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素B2和人体必需的氨基酸等营养物质，其中维生素B3、烟酸等能够促进脑部发育，有健脑益智的功效。花生米皮有止血凝血的作用，食用生花生米可以促进骨髓造血小板的功能，用于治疗贫血等病症，还可以改善营养不良的症状。