空气炸锅的菜谱有烤香草土豆条、空气炸锅烤鸡翅、蒜蓉烤虾、空气炸锅春卷、空气炸锅版烤鸡翅、炸鸡块等。空气炸锅是利用热空气替代原本煎锅里的热油烹饪食物，吹干食物表层水分，达到近似油炸的效果。

空气炸锅菜谱

空气炸锅烤鸡翅7枚，将处理好的鸡翅两面各划一刀以入味易熟。

放入适量照烧酱、蚝油、生抽、黑椒粉、料酒抓匀涂抹鸡翅，静置30分钟。

锅底刷油，平铺鸡翅，设置370°F，8分钟，烤至金黄即可。