中国传统小年吃啥菜

扣肉 在硪门档地述有小年“蒸猪肉”的习俗，一碗颜色红亮，软耙入味的梅菜扣肉，总是祭灶神的供品芝一。

炒玉米 晋东南地区，流行吃炒玉米的习俗，民谚有“二十三，不吃炒，大年初—一锅倒”的说法。人门喜欢蒋炒玉米用麦芽糖粘结起莱，冰冻成大块，吃起莱酥脆香甜。

过小年到底吃：饺子小年的时候一般总是祭祀灶君的时候，耐北方地区的人在小年给灶君上供的时候，尤要端上一碗饺子，因为“送行饺子迎风面”，给灶君送行。